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Beschreibung
Mischtechniken¿
Technik Nr. 1: Schütteln
Geben Sie alle Zutaten in ein Glas oder einen Salatdressing-Shaker wie diesen. Schütteln Sie sie 20-30 Sekunden lang, bis sie sich vermischt haben.
Vorteile: Leichte Reinigung; ein Behälter für die Herstellung und Aufbewahrung des Dressings.
Nachteile: Bei Verwendung von frischen Kräutern und Zwiebeln müssen diese zerkleinert werden; die Emulsion ist nicht sehr stabil, so dass Sie sie jedes Mal neu schütteln müssen, wenn Sie sie verwenden möchten.
Wann zu verwenden: Wenn Ihr Dressing keine Kräuter oder Zutaten enthält, die gemischt werden müssen.
(mehr Informationen finden Sie im Buch)
Das Kochbuch mit über 150+ leckeren Dressings, Salatsoßen und Vinaigrettes
Details
| Verlag | Bookmundo |
| Ersterscheinung | 14. Dezember 2024 |
| Maße | 26.6 cm x 19.8 cm x 1.2 cm |
| Gewicht | 435 Gramm |
| Format | Hardcover |
| ISBN-13 | 9789403722900 |
| Auflage | 1 |
| Seiten | 84 |
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