Autorenfreundlich Bücher kaufen?!
Beschreibung
Maniok (Manihot sculenta Crantz) nale¿y do rodziny wilczomleczowatych, a jego uprawa jest klasyfikowana jako tymczasowa. Jego korze¿, bogaty w skrobi¿, jest cz¿¿ci¿, która jest faktycznie wykorzystywana, zarówno jako ¿ywno¿¿ dla ludzi, jak i pasza dla zwierz¿t, a coraz cz¿¿ciej jako wk¿ad w ró¿nych sektorach produkcyjnych. W niektórych regionach li¿cie s¿ równie¿ wykorzystywane jako pasza dla ludzi lub zwierz¿t (w tym drugim przypadku jako tani sposób na dodanie biäka do racji ¿ywno¿ciowych). Prace zostäy przeprowadzone we wspó¿pracy z Pästwow¿ Szko¿¿ Technologiczn¿ Pará (ETEPA), zlokalizowan¿ w regionie Dolnej Amazonii w gminie Monte Alegre w stanie Pará. Rozwój gospodarczy tego regionu jest zasadniczo podtrzymywany przez rolnictwo rodzinne, a maniok jest g¿ównym ¿ród¿em dochodu i utrzymania. Mamy nadziej¿, ¿e opisana tutaj charakterystyka genotypów manioku mo¿e w znacznym stopniu przyczyni¿ si¿ do poprawy systemu uprawy tej ro¿liny w wy¿ej wymienionym ekosystemie, skutkuj¿c lepsz¿ jako¿ci¿ produktu dla konsumenta oraz popraw¿ dochodów i jako¿ci ¿ycia producentów wiejskich.
Mandiokultura w Dolnej Amazonii, Pará, Brazylia
Details
| Verlag | Wydawnictwo Nasza Wiedza |
| Ersterscheinung | Januar 2025 |
| Maße | 22 cm x 15 cm x 0.4 cm |
| Gewicht | 96 Gramm |
| Format | Softcover |
| ISBN-13 | 9786208581466 |
| Seiten | 52 |