Autorenfreundlich Bücher kaufen?!
Beschreibung
Tytu¿ niniejszej pracy badawczej brzmi "Wp¿yw ró¿nych metod przetwarzania na zawarto¿¿ skrobi opornej w wybranych bulwach". Odporna skrobia jest silnym sk¿adnikiem od¿ywczym naszego organizmu i ma wiele korzy¿ci dla zdrowia. Celem niniejszych badä jest ocena wp¿ywu ró¿nych metod przetwarzania na zawarto¿¿ skrobi odpornej. A tak¿e pomóc w okre¿leniu wp¿ywu czterech ró¿nych sposobów obróbki na poziom skrobi odpornej.
w sprawie zawarto¿ci skrobi odpornej
Details
| Verlag | Wydawnictwo Bezkresy Wiedzy |
| Ersterscheinung | 09. Juni 2020 |
| Maße | 22 cm x 15 cm x 0.8 cm |
| Gewicht | 197 Gramm |
| Format | Softcover |
| ISBN-13 | 9786200815545 |
| Seiten | 120 |
Schlagwörter
Bekannt durch
