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Wk¿ad w ocen¿ zmian jako¿ciowych mi¿sa

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von Doria Gueddah und Hadjer Kaddeche
Softcover - 9786630322637
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Beschreibung

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Badanie g¿¿bokiego rozk¿adu wywo¿anego przez Clostridium perfringens

Details

Verlag Wydawnictwo Nasza Wiedza
Ersterscheinung 21. Juli 2026
Maße 22 cm x 15 cm x 0.5 cm
Gewicht 125 Gramm
Format Softcover
ISBN-13 9786630322637
Seiten 72

Schlagwörter

Mikrobiologie (nicht-medizinisch)