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Wissen, Einstellung und Praxis der Lebensmittelsicherheit

Wissen, Einstellung und Praxis der Lebensmittelsicherheit

von Epari Ravi Kiran und Karri Vijaya
Softcover - 9786204557465
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Beschreibung

Dieses Buch befasst sich umfassend mit den Beobachtungen einer Querschnittsstudie über das Wissen, die Einstellung und die Praktiken der Lebensmittelsicherheit auf der Grundlage der "Fünf Schlüssel zur Lebensmittelsicherheit" der WHO unter den weiblichen Bewohnern der Haushalte in einem städtischen Slum in der Nähe des Gayatri Vidya Parishad Institute of Health Sciences and Medical Technology (Gayatri Medical College) in Visakhapatnam City. Lebensmittelsicherheit ist ein lebenswichtiges Thema, und die Studie zeigt die Lücken im Wissen, in der Einstellung und in den Praktiken der Bewohner des Slums auf.

unter den Bewohnern eines städtischen Slums

Details

Verlag Verlag Unser Wissen
Ersterscheinung 22. April 2022
Maße 22 cm x 15 cm x 0.5 cm
Gewicht 125 Gramm
Format Softcover
ISBN-13 9786204557465
Seiten 72