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Beschreibung
Keine Lust mehr auf teure, abgepackte Standardwürze? Bist du bereit für ein ganz neues Genusserlebnis? Aufregend wilde, aromatische Würze wartet auf dich: direkt in deinem Garten oder bei einem erholsamen Spaziergang in der Natur! Wildkräuterexpertin Tine Knauft von WILDESGRÜN erklärt dir, wie du aus heimischen Wild- und Gartenpflanzen ganz besondere Gewürze herstellen kannst: regional, nachhaltig und fantastisch im Geschmack. Entdecke das Geheimnis der Wilden Würze mit allen wichtigen Basics, damit deine Gewürze unvergleichlich aromatisch werden. 40 heimische Würzpflanzen im Genuss-Porträt und 70 Rezepte für Gewürzsalze, Mischungen, Pasten, Saucen und geschmackvolle Geschenke.
Raffinierte Gewürzmischungen aus Wild- und Gartenkräutern
Details
| Verlag | Verlag Eugen Ulmer |
| Ersterscheinung | 19. März 2026 |
| Maße | 23 cm x 17 cm |
| Gewicht | 480 Gramm |
| Format | Softcover |
| ISBN-13 | 9783818626969 |
| Seiten | 144 |
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