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Beschreibung
Weidefleisch optimal vermarkten und genießen.
Landwirte lernen aus diesem Buch ...
- wie sie Direktvermarktung für Weidefleisch ideal nutzen,
- mehr Käufer finden,
- ihre Käufer stärker binden,
- höhere Margen erzielen und
- häufige Probleme in der Weidefleisch-Erzeugung lösen können.
Weidefleisch-Interessierte lernen aus diesem Buch ...
- was Weidefleisch ist und wie es der Gesundheit von Tier und Mensch dient,
- wie Weidehaltung Landschaften und unser Klima pflegt,
- warum Weidefleisch die meisten Probleme industrieller Intensivtierhaltung lösen kann und
- wie und wo man ein Weidefleisch-Angebot finden oder entstehen lassen kann.
Handbuch für Erzeuger und Verbraucher
Details
| Verlag | BoD – Books on Demand |
| Ersterscheinung | 06. April 2022 |
| Maße | 19 cm x 12 cm x 1.2 cm |
| Gewicht | 186 Gramm |
| Format | Softcover |
| ISBN-13 | 9783755781868 |
| Auflage | 2. Auflage |
| Seiten | 168 |
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