Warto¿ci fitochemiczne niektórych tradycyjnie stosowanych cz¿¿ci ro¿lin w Indiach

Alkaloidy s¿ ¿ród¿em ochrony ludzi i ich ¿ywno¿ci przed mikroorganizmami i grzybami. W których grzyby s¿ niszczycielami ¿ywno¿ci i ziarna podczas przechowywania i przeksztäci¿y je w niezdatne do spo¿ycia przez ludzi, opó¿niaj¿c ich warto¿¿ od¿ywcz¿ i produkuj¿ miotoksyny. Ro¿liny lecznicze s¿ nieod¿¿czn¿ cz¿¿ci¿ spo¿ecze¿stwa ludzkiego w walce z chorobami, od zarania cywilizacji. Azadirachta indica (neem), Aegle marmelos (bael), Citrus sinensis (pomaräcza), Emblica officinalis (agrest indyjski) s¿ dobrze znane w Indiach i krajach s¿siednich od ponad 2000 lat jako jedna z najbardziej wszechstronnych ro¿lin leczniczych o szerokim spektrum aktywno¿ci biologicznej. W naszych obecnych badaniach starali¿my si¿ wyodr¿bni¿ alkaloidy z Neem, bael, Orange i Gooseberry, aby sprawdzi¿ ich antybakteryjn¿ i antygrzybicz¿ aktywno¿¿ wobec niektórych bakterii i grzybów wyizolowanych z ró¿nych ¿róde¿ i okazä si¿ skuteczny wobec bakterii izolatów Xanthomonas axonopodis, który jest odpowiedzialny g¿ównie za utrat¿ plonów niektórych upraw i skuteczny wobec grzybów izolatów Candida albicans, który jest odpowiedzialny za niektóre choroby skóry jamy ustnej i j¿zyka.