Visión de un conjunto de factores que añaden valor a la producción animal

Con mercados cada vez más competitivos y consumidores cada vez más exigentes, es necesario buscar información sobre parámetros que traten de ayudarles cualitativa y cuantitativamente a responder a sus preguntas sobre la productividad animal. En sus 50 años en Brasil, la zootecnia ha tratado de producir alimentos ricos que sirvan con éxito a sus consumidores. En este número nos fijamos en las observaciones críticas sobre un sistema de cría de cabras lecheras en los humedales de Paraiba, la alimentación de los cabritos cuya palma forrajera ha sido el pináculo del desarrollo de la producción en el noreste, consultoría observado a través de los ojos de los estudiantes universitarios sobre la producción de cabras en sus fases y las necesidades alimentarias y nutricionales. El efecto macho y su papel en la sincronización del celo en las hembras que se expondrán a la cubrición, una tecnología de bajo coste y gran eficacia. Un resumen de la importancia de la mujer en la producción doméstica de pollos camperos. Con el objetivo de que el lector conozca tecnologías fáciles de adoptar, este libro incluye casos reales de producción que muestran los posibles obstáculos a los que se enfrentan los criadores y también algunas soluciones.