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Verwertung von Obst- und Gemüseresten für die menschliche Ernährung

Verwertung von Obst- und Gemüseresten für die menschliche Ernährung

von Clarissa Damiani und Renata Fleury Curado Roriz

Softcover - 9786209103759

32,90 €

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Beschreibung

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Konfitüre aus Wassermelonenschalen und herzhafte Gemüsetorte und ihre Reste

Details

Verlag	Verlag Unser Wissen
Ersterscheinung	08. Oktober 2025
Maße	22 cm x 15 cm x 0.6 cm
Gewicht	143 Gramm
Format	Softcover
ISBN-13	9786209103759
Seiten	84

Schlagwörter

Technologie - Ingenieurswissenschaft - Landwirtschaft - Industrieprozesse