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Value-Added Foods from Pea Pod By-Products: Nutrition & Culinary Use

Value-Added Foods from Pea Pod By-Products: Nutrition & Culinary Use

von Amita Beniwal und Savita Singh
Softcover - 9786208496005
60,90 €
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Beschreibung

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Exploring Sustainable Utilization of Pea Pod Residues in Food Systems

Details

Verlag LAP LAMBERT Academic Publishing
Ersterscheinung 29. August 2025
Maße 22 cm x 15 cm x 0.6 cm
Gewicht 167 Gramm
Format Softcover
ISBN-13 9786208496005
Seiten 100

Schlagwörter

Geschichte einzelner Unternehmen / Unternehmensgeschichte, Unternehmen und Umwelt - Grüne Unternehmensansätze, Unternehmensberatung, Unternehmensethik und soziale Verantwortung - CSR, Unternehmensforschung, Wirtschaftsgeschichte