Valorización de Mentha spicata.L y sus aplicaciones terapéuticas

Nuestro estudio ha estudiado el efecto de los factores climáticos y del sol sobre la composición química y las actividades biológicas de la planta medicinal Mentha spicata.L . Hemos elegido tres regiones diferentes: El Oued, situada en el sur y caracterizada por un clima sahariano; El Tarf, situada en el extremo noroeste y caracterizada por un clima templado; y Tébessa, situada en el noroeste y caracterizada por un clima semiárido.Las actividades biológicas de la Mentha spicata.L varían en función de la parte vegetal utilizada y de las condiciones climáticas y psicológicas de las zonas de cultivo de la planta. Les résultats obtenus ont été montrée que la Mentha spicata.Loussant dans des zones désertiques au sol sableux contient un rendement plus élevé en des composés phénoliques Además, los resultados obtenidos indican que la Mentha spicata recolectada en El Oued presenta la mayor actividad antioxidante, antihemolítica y antidiabética, y que la Mentha spicata recolectada en El Tarf presenta una mayor actividad analgésica. L'activité antimicrobienne est différente selon les souches microbiennes et des régions étudiées.