Valorización de los recursos orgánicos en la huerta de Mahajanga

En la zona periurbana de Mahajanga, la contaminación procede tanto de las unidades de producción como de las unidades de consumo de residuos orgánicos. La falta de recogida de materia orgánica en las pequeñas explotaciones y las prácticas de fertilización de los horticultores, que combinan aportes repetidos de materia orgánica y mineral en dosis elevadas debido a las funciones atribuidas al estiércol, provocan pérdidas sustanciales de elementos nocivos para el medio ambiente en la ciudad. Unas aportaciones razonadas de abono y materia orgánica, así como la organización o el establecimiento de una estructura adecuada de recogida de los residuos orgánicos de las explotaciones, permitirían limitar las fugas al medio ambiente. Esta fórmula de fertilización está aún por determinar, ya que hay que tener en cuenta los efectos del riego diario y los nutrientes aportados por el agua, así como la mineralización del nitrógeno de la materia orgánica endógena en el clima cálido y seco de Mahajanga.