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Une approche pour la mise au point de boulettes de poisson ' prêtes à consommer ' au curry à base de catla

Une approche pour la mise au point de boulettes de poisson ' prêtes à consommer ' au curry à base de catla

von Amita Deepak Kolekar, Asif Umar Pagarkar und Satish Tukaram Khade
Softcover - 9786630099911
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Beschreibung

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Un nouveau produit de la mer à valeur ajoutée issu de poissons d'eau douce

Details

Verlag Editions Notre Savoir
Ersterscheinung 18. Mai 2026
Maße 22 cm x 15 cm x 0.6 cm
Gewicht 149 Gramm
Format Softcover
ISBN-13 9786630099911
Seiten 88

Schlagwörter

Landwirtschaft