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Understanding Food Safety in Food Production and Service Industry

Understanding Food Safety in Food Production and Service Industry

von Margaret Githiri
Softcover - 9786209460050
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Beschreibung

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Managing Food Safety in Production and Service Environments

Details

Verlag LAP LAMBERT Academic Publishing
Ersterscheinung 23. Januar 2026
Maße 22 cm x 15 cm x 0.8 cm
Gewicht 197 Gramm
Format Softcover
ISBN-13 9786209460050
Seiten 120

Schlagwörter

Geschichte einzelner Unternehmen / Unternehmensgeschichte, Unternehmen und Umwelt - nachhaltige Unternehmensansätze, Unternehmensberatung, Unternehmensethik und soziale Verantwortung - CSR, Unternehmensforschung, Wirtschaftsgeschichte