Autorenfreundlich Bücher kaufen?!
Beschreibung
Francoska peka je po vsem svetu znana po svojih ne¿nih okusih, zapletenih tehnikah in bogati kulturni dedi¿¿ini.
Od maslenih roglji¿kov v pari¿kih kavarnah do elegantnih makaronov Ladurée, francosko pecivo vzbuja ob¿utek razvajanja in prefinjenosti. V tem raziskovanju francoske peke se poglobimo v zgodovino, metode in sestavine, zaradi katerih je cenjena kulinari¿na tradicija. Ne glede na to, ali ste izku¿en pek ali ste ¿ele zäeli, se nam pridru¿ite na potovanju po mamljivem svetu francoskih slä¿i¿arn
Details
| Verlag | Miha Ur¿i¿ |
| Ersterscheinung | 08. März 2024 |
| Maße | 22.9 cm x 15.2 cm x 1.6 cm |
| Gewicht | 416 Gramm |
| Format | Softcover |
| ISBN-13 | 9781836230014 |
| Seiten | 284 |
Schlagwörter
Bekannt durch
