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Uma perspetiva caribenha sobre a acrilamida - a toxina alimentar

Uma perspetiva caribenha sobre a acrilamida - a toxina alimentar

von Grace-Anne E. Bent

Softcover - 9786209844164

87,90 €

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Beschreibung

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Níveis residuais nos alimentos caribenhos e os seus mecanismos de interação com compostos de importância biológica

Details

Verlag	Edições Nosso Conhecimento
Ersterscheinung	17. April 2026
Maße	22 cm x 15 cm x 1.2 cm
Gewicht	316 Gramm
Format	Softcover
ISBN-13	9786209844164
Seiten	200

Schlagwörter

Chemie