Autorenfreundlich Bücher kaufen?!
Beschreibung
Francouzské pe¿ení je celosv¿tov¿ známé pro své jemné chut¿, slo¿ité techniky a bohaté kulturní d¿dictví.
Od máslových croissant¿ z päí¿ských kaváren ä po elegantní macarons z Ladurée, francouzské pe¿ivo navozuje pocit po¿itká¿ství a sofistikovanosti. P¿i tomto zkoumání francouzského pe¿ení se pono¿íme do historie, metod a ingrediencí, které z n¿j d¿lají oblíbenou kuliná¿skou tradici. A¿ u¿ jste ost¿ílený pekä nebo teprve zäínáte, vydejte se s námi na cestu drá¿divým sv¿tem francouzské cukrárny
Details
| Verlag | V¿ra Ne¿porová |
| Ersterscheinung | 08. März 2024 |
| Maße | 22.9 cm x 15.2 cm x 1.6 cm |
| Gewicht | 418 Gramm |
| Format | Softcover |
| ISBN-13 | 9781836230007 |
| Seiten | 286 |