Turismo y desarrollo local en el Paisaje Agavero

El poblado de Tequila, ubicado en la región Valles del estado de Jalisco en México, es la cuna de la bebida emblemática de la identidad mexicana, el tequila, y en él convergen tres iniciativas públicas y privadas vinculadas con la puesta en valor del patrimonio como insumo para el turismo: Pueblo Mágico (2003), programa federal impulsado por la Secretaría de Turismo en 2001; Paisaje Cultural categoría otorgada por la UNESCO en 2006 al Paisaje Agavero y a las Antiguas Instalaciones Industriales del Tequila y Ruta del Tequila apoyada por el Banco Interamericano de Desarrollo a través del FOMIN y gestionada por el Consejo Regulador del Tequila. Esta publicación corresponde a una versión adaptada de la tesis que se desarrolló entre 2006 y 2009 para obtener el grado de Doctor en el programa académico: Ciudad, Territorio y Sustentabilidad en febrero del año 2010.