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Beschreibung
Handlich und grafisch sehr ansprechend gestaltet, bietet das Buch nebst etwa 60 Hausrezepten für Köstlichkeiten aus dem Burgenland auch eine atmosphärische Einstimmung und ein Glossar: Danach weiß man was Lekvar, Pörkölt, Pogatscherln, Beigeln oder Turos-Czusca bedeuten. Heimatkunde für den Gaumen.
Die besten Hausrezepte der Region
Details
| Verlag | KRAL |
| Ersterscheinung | März 2013 |
| Maße | 19 cm x 16.5 cm |
| Gewicht | 346 Gramm |
| Format | Hardcover |
| ISBN-13 | 9783990051627 |
| Seiten | 94 |
Herstellerinformationen
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