Tradicionnye pischewye priwychki Zapadnoj Odishi

S drewnejshih wremen adiwasi tradicionno zawiseli ot urozhaq lesnyh dikih zhiwotnyh i produktow lesa, poluchaemyh so smennyh zemel', kak dlq swoego pitaniq, tak i dlq kul'turnogo opredeleniq. Plemena zasluzhiwaüt osobogo wnimaniq ne tol'ko kak rannie obitateli zemli, no i kak gruppa, kotoraq ostaetsq otorwannoj ot osnownogo rusla äkonomicheskogo i social'nogo razwitiq. V obschine adiwasi dostupny raznoobraznye mestnye produkty pitaniq, kotorye otlichaütsq nizkoj stoimost'ü, no iz-za nedostatka znanij i oswedomlennosti oni ne potreblqütsq dolzhnym obrazom. Suschestwuet ogromnaq potrebnost' w izuchenii, analize i dokumentirowanii ätnicheskih produktow pitaniq, potreblqemyh adiwasi, i swqzannoj s nimi dinamiki dlq ponimaniq mestnyh produktow pitaniq, struktury potrebleniq pischi, äkologicheskogo raznoobraziq i swqzannogo s nim obraza zhizni. Takim obrazom, issledowanie mozhet pomoch' adiwasi putem organizacii informacionnoj kampanii, swqzannoj so znaniqmi o pitanii i bezopasnoj gigiene, chtoby westi luchshuü zhizn', swobodnuü ot boleznej, s cel'ü, chtoby posle polucheniq informacii oni mogli westi luchshuü i zdorowuü zhizn'.