Tradicionnoe proizwodstwo ananasow w Kenii

V mirowom masshtabe ananas qwlqetsq wtorym po ob#emu torgowli produktom posle bananow. Osnownymi proizwoditelqmi qwlqütsq Tailand, Filippiny, Braziliq, Kitaj, Indiq, Kosta-Rika, Nigeriq, Keniq, Mexika i Indoneziq. V Kenii ananas wyraschiwaüt preimuschestwenno krupnye proizwoditeli. Est' i melkie proizwoditeli, kotorye wyraschiwaüt ananasy w nebol'shih sadah. V to wremq kak sistemy proizwodstwa ananasow w melkih hozqjstwah ne predusmatriwaüt mehanizacii i ispol'zowaniq wneshnih faktorow proizwodstwa, krupnye tradicionnye fermy wysokomehanizirowany i ispol'zuüt bol'shoe kolichestwo wneshnih faktorow proizwodstwa, pesticidow i udobrenij. V knige predstawlena informaciq ob agronomicheskih metodah, rasprostranennyh sredi krupnomasshtabnyh tradicionnyh proizwoditelej, nachinaq s podgotowki zemli i zakanchiwaq sborom urozhaq i sbytom. V nej takzhe rassmatriwaütsq prawa rabotnikow i drugie woprosy social'nogo obespecheniq, utilizaciq othodow i wozdejstwie na okruzhaüschie soobschestwa. Jeta kniga daet chitatelqm znaniq o proizwodstwe ananasow i ego wliqnii na rabotnikow ferm i okruzhaüschuü sredu. Ona budet polezna w perwuü ochered' storonnikam äkologicheski chistyh produktow pitaniq.