Trabalhadores e Oficinas de Mosaicos no Egipto durante o período greco romano

Nem as fontes literárias nem as arqueológicas, nos fornecem informação suficiente sobre as oficinas de mosaico, que se chamava Officina, também não sabemos quem são as pessoas que realizam o trabalho, se um único trabalhador por conta própria ou um grupo. Obtemos algumas informações esporádicas sobre os trabalhadores do mosaico a partir de algumas fontes, tais como: inscrições em pedra. Plínio mencionado na sua história Natural, o único trabalhador individual de mosaico que se tornou uma celebridade após a sua morte, é o artista Pergamene Sossos que fez o painel dos pombos bebendo de um recipiente. A maioria das assinaturas consistia apenas no nome do trabalhador e às vezes seguido pelo verbo "feito", como o painel de Bernice II de Themuis assinado pelo artista egípcio Sophilos, que se tornou famoso no período helenístico. As assinaturas fornecem-nos informações tanto sobre o estatuto social como sobre o local de nascimento dos mosaicistas. No período helenístico, as assinaturas não dão muita informação a não ser os nomes dos artistas e suas origens. No período romano, os nomes raramente se referem a lugares. Também os trabalhadores mudavam de artesanato, ou às vezes o chefe estabelecia uma oficina em um novo centro e treinava um grupo de estudantes locais.