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Beschreibung
Sie werden überrascht sein, wie lecker und vielfältig Tofu eingesetzt werden kann: von der Vorspeise über den Hauptgang mit Salaten und Beilagen bis hin zum Dessert.
- Tofu ist fettarm, reich an Proteinen und eine ideale Zutat von gesunden Gerichten, auch mit Fleisch oder Fisch
- Mehr als 60 Rezepte aus aller Welt, deren Zubereitung Schritt für Schritt erklärt und mit Abbildungen veranschaulicht wird
Details
| Verlag | Edition XXL |
| Ersterscheinung | September 2013 |
| Maße | 29 cm x 22 cm |
| Gewicht | 708 Gramm |
| Format | Hardcover |
| ISBN-13 | 9783897361812 |
| Seiten | 96 |
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