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Silk Roads

Silk Roads

von Anna Ansari
Hardcover - 9780241694374
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Beschreibung

This is the rich and delicious story of one of the world's most famous trade routes retold through its recipes

A Flavour Odyssey with Recipes from Baku to Beijing

Details

Verlag Dorling Kindersley Ltd.
Ersterscheinung 09. Oktober 2025
Maße 24.9 cm x 19.7 cm x 2.6 cm
Gewicht 956 Gramm
Format Hardcover
ISBN-13 9780241694374
Seiten 256

Schlagwörter

Asien, Asien / Küche - Restaurants, Astrologie, Englische Bücher / Kochbuch, Kochen und Rezepte allgemein, Kochen: Gerichte und Menüs / Mahlzeiten, Nationale - regionale und ethnische Küche, Sozial- und Kulturgeschichte