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Beschreibung
The Oxford Companion to Wine is an essential reference for both the novice and professional wine lover, written by a vast team of experts. Covering the entire world of wine, it avoids jargon to deliver clear, concise entries on the winemaking process, and practical advice on everything from opening a bottle to finding sustainably produced wines.
Details
| Verlag | Oxford University Press |
| Ersterscheinung | 14. September 2023 |
| Maße | 28.3 cm x 23.6 cm x 5.5 cm |
| Gewicht | 3220 Gramm |
| Format | Hardcover |
| ISBN-13 | 9780198871316 |
| Auflage | 5. Auflage |
| Seiten | 944 |
Schlagwörter
Cultural Studies, Deutsch / Wörterbuch, Englisch / Wörterbuch (allgemein), Englische Bücher / Geschenkbuch, Englische Bücher / Sachbuch / Essen u. Trinken, Ernährung / Essen, Essen - Esskultur, Essen und Trinken: Weine, Geschenkband, Geschenkbücher / Geschenkartikel, Kulturwissenschaften, Kulturwissenschaften: Gesellschaft und Kulinarisches, Nachschlagewerke, Wein (Weinbau), Wein / Führer überregional - Lexikon - Handbuch, Wissenschaft / Kulturwissenschaften, Wörterbuch, Wörterbücher
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