Técnicas de produção e comercialização de alho verde em Madhyapur Thimi

O alho é a cultura comercial mais importante do Nepal, cultivado em todas as condições climáticas espera-se a região mais quente (Terai) e a região mais fria (montanha) do Nepal. Um estudo intitulado "Técnicas de produção e comercialização de alho verde Madhyapur Thimi Município de Bhaktapur, distrito de Bhaktapur" foi realizado de Dezembro,2016 a Abril de 2017, utilizando um questionário semi-estruturado. Foi seleccionado e entrevistado um total de 100 agricultores inquiridos. A maioria dos inquiridos foram encontrados para vender os seus produtos nos mercados locais próximos, nomeadamente Kaushaltar, Ghattagar, Kamalbinayak, Thimi e Patan. O principal problema foi a irrigação e o amarelamento das folhas e outras várias doenças microbianas. O envolvimento dos agricultores masculinos foi superior ao das agricultoras na comercialização de alho verde. A relação custo-benefício foi inferior a 3,5. Assim, os agricultores necessitavam de actividades para melhorar os conhecimentos e a perícia na produção de alho, na gestão de pragas e doenças, assim como na comercialização. Formação e apoio (governamental, organizacional e institucional) deveriam ser prestados a todos os agricultores envolvidos na cultura do alho. Devem ser encorajados a cultivar uma variedade melhorada, tal como a variedade local, juntamente com o bom apoio técnico.