Techniques de production et commercialisation de l'ail vert à Madhyapur Thimi

L'ail est la culture de rente la plus importante du Népal cultivée dans toutes les conditions climatiques attendent la région la plus chaude(Terai) et la région la plus froide(montagne) du Népal. Une étude intitulée "Techniques de production et commercialisation de l'ail vert Madhyapur Thimi Municipality, district de Bhaktapur" a été menée de décembre,2016 à avril, 2017, en utilisant un questionnaire semi-structuré. Un total de 100 agriculteurs répondants ont été sélectionnés et interviewés. La majorité des personnes interrogées vendaient leurs produits sur les marchés locaux voisins, à savoir Kaushaltar, Ghattagar, Kamalbinayak, Thimi et Patan. Les principaux problèmes étaient l'irrigation, le jaunissement des feuilles et plusieurs autres maladies microbiennes. L'implication des agriculteurs masculins était plus importante que celle des agricultrices dans la commercialisation de l'ail vert. Le rapport bénéfice-coût était inférieur à 3,5. Les agriculteurs ont donc besoin d'activités pour améliorer leurs connaissances et leurs compétences en matière de production d'ail, de gestion des parasites et des maladies, ainsi que de commercialisation. La formation et le soutien (gouvernemental, organisationnel et institutionnel) devraient être fournis à tous les agriculteurs impliqués dans la culture de l'ail. Ils devraient être encouragés à cultiver des variétés améliorées ainsi que des variétés locales avec un bon soutien technique.