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Beschreibung
Flair & Flavour
Zahlreiche Reisen inspirieren ANA ROMAS, ihre
köstlichen vegetarischen Rezepte
mit
kreativen Einflüssen aus aller Welt zu kombinieren. In diesem außergewöhnlichen Kochbuch präsentiert sie deshalb eine KULINARISCHE MINDMAP für
alle fünf Geschmacksrichtungen
: Von Dill-Kaviar über Pfirsich-Panzanella bis zu Magnolien- Sumach-Salat steht sie für mehr INTUITION in der Küche und vermittelt uns ein gutes Gespür für lässiges Food Pairing auf hohem Niveau. Einfach
NEXT-LEVEL-GENUSS
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NEUE VIBES
von Erfolgsautorin Ana Romas aka @russischraclette
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MEHR FLAVOUR
in 70 Rezepten
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PLUS IDEEN
für Food und Reise
Es geht um Süße, Säure, Bitter- und Salzigkeit, Umami – und um all die feinen Zwischentöne.
Eine Anleitung für mehr Geschmack in 70 vegetarischen Rezepten
Details
| Verlag | Christian |
| Ersterscheinung | 06. März 2026 |
| Maße | 26.1 cm x 19.3 cm |
| Gewicht | 822 Gramm |
| Format | Hardcover |
| ISBN-13 | 9783989511194 |
| Seiten | 224 |
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