Studio dell'interazione tra Cadmio (Cd) e Zinco (Zn)

Nel presente lavoro abbiamo voluto indagare le possibili interazioni tra Cd e Zn durante il periodo di allattamento in ratti Wistar neonati. A tal fine, abbiamo studiato gli effetti dell'esposizione a Cd da solo o integrato con Zn su diversi parametri a livello di organismo (evoluzione del peso corporeo, rapporto epato-somatico e consumo di latte) e di tessuto (stato ossidativo epatico, assorbimento intestinale di Zn, trasferimento di Cd e Zn durante l'allattamento, accumulo dei due metalli nel plasma e in alcuni organi dei ratti neonati). I risultati complessivi mostrano che le interazioni tra Cd e Zn si verificano in diverse fasi del metabolismo dei due metalli durante il periodo di allattamento (trasferimento lattazione, assorbimento intestinale e distribuzione nell'organismo dei ratti neonati) e che l'integrazione di Zn ha fornito una protezione parziale contro il danno ossidativo indotto dal Cd nel fegato dei ratti neonati.