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Beschreibung
In den letzten Jahren hat die Erforschung von Naturstoffen dank der Unterstützung aus den Bereichen Chemie, Biowissenschaften, Lebensmittelwissenschaften und Materialwissenschaften große Fortschritte gemacht. Vergleiche von Mikroorganismen, niederen Eukaryoten, Tieren, höheren Pflanzen und Meeresorganismen mit Naturstoffen sind inzwischen gut dokumentiert. Dieses Buch vermittelt einen leicht verständlichen Eindruck von Naturprodukten und ihrem Nutzen. Der Inhalt dieses Buches deckt die meisten Aspekte von Naturstoffen ab, einschließlich allgemeiner Einführung, Isolierung und Nachweis. Außerdem werden Biosynthese, Synthese und biologische Aktivität beschrieben. Daher wird es für Studenten, neue Forscher und die Industrie von Nutzen sein.
Details
| Verlag | Verlag Unser Wissen |
| Ersterscheinung | November 2023 |
| Maße | 22 cm x 15 cm x 0.7 cm |
| Gewicht | 155 Gramm |
| Format | Softcover |
| ISBN-13 | 9786206864486 |
| Seiten | 92 |