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Beschreibung
"Every soup and bread recipe you'll ever need, from leading chef and bestselling cookery author, Rachel Allen. Whether as a starter or main dish, a quick fix or a leisurely indulgence, to nourish a cold or heal a broken heart, there is a soup for every occasion. With Rachel's expert guidance you can learn the classics and then expand your horizons, with delicious, heart-warming recipes you'll turn to time and time again. Soup Broth Bread also features recipes for homemade breads, garnishes and stocks, and a wealth of tips on equipment, batch-cooking, freezing and presentation. Just as every cook needs good soup in their repertoire, this book will be a must-have source of inspiration for every kitchen shelf"--Publisher's description.
Details
| Verlag | Penguin Books Ltd (UK) |
| Ersterscheinung | 21. Oktober 2021 |
| Maße | 24.5 cm x 17.6 cm x 3 cm |
| Gewicht | 920 Gramm |
| Format | Hardcover |
| ISBN-13 | 9780241486290 |
| Seiten | 287 |
Schlagwörter
Backen, Cultural Studies, Englische Bücher / Kochbuch, Ernährung / Essen, Essen - Esskultur, Kochen / Allgemeines Kochbuch - Grundwissen, Kochen / Biologisch - alternativ - Trennkost - Vollwertkost, Kochen / Einmachen - Einlegen - Einkochen, Kochen / Essen nach Zutaten: Obst und Gemüse, Kochen / Gemüse - Obst, Kochen / Prominente kochen - TV-Küche, Kochen / Sterneköche - Starköche - Spitzenköche, Kochen / Suppen - Eintöpfe, Kochen und Rezepte allgemein, Kochen: Gesundheit und Vollwertkost - Gesunde Ernährung, Kochen: Hauptgerichte, Kochen: Konservieren und Einfrieren, Kochen: Suppen und Vorspeisen, Kulturwissenschaften, Kulturwissenschaften: Gesellschaft und Kulinarisches, Teig, TV- - Starkoch- - Restaurant-Kochbücher, Wissenschaft / Kulturwissenschaften
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