Síndrome da Apneia Obstrutiva do Sono e Ingestão Nutricional

A obesidade é o principal factor de risco para a síndrome da apneia obstrutiva do sono (OSA). Esta obesidade é susceptível de se agravar durante a AOS devido a perturbações metabólicas e hormonais que causam um desequilíbrio na ingestão alimentar. Assim, é necessária uma avaliação regular da ingestão nutricional durante a gestão dos pacientes com AOS, a fim de detectar estes desequilíbrios e de os gerir rapidamente para permitir que o paciente tenha uma redução de peso satisfatória. O objectivo deste estudo era avaliar os hábitos alimentares e a ingestão nutricional dos pacientes com AOS e identificar a relação entre estes hábitos alimentares e a gravidade da AOS. Para tal, realizámos um estudo prospectivo que incluiu trinta pacientes com AOS confirmados por registo poligráfico. A nossa população foi dividida em 18 homens e 12 mulheres, a idade média dos pacientes foi de 52,7±11,4 anos. O IMC médio dos pacientes era de 36,5±5,8 kg/m2 e 86% dos pacientes eram obesos. O IMC aumentou com a severidade da OSAS.