Shochu Kasu contra la enfermedad del hígado graso

Nuestro hígado es uno de los principales órganos viscerales que maneja y controla todas las vías metabólicas para hacer saludable nuestra vida. La sobrecapacidad del hígado para hacer el trabajo genera la enfermedad. Una enfermedad de hígado graso es una enfermedad primaria que se inicia por la acumulación excesiva de lípidos en el hígado generando esteatohepatitis e incluso cirrosis. Este libro describe en detalle un mecanismo bioquímico de la enfermedad. El desarrollo de la enfermedad implica un papel importante de los metabolitos intermedios del ácido orótico de la vía biosintética del nucleótido de pirimidina. El desarrollo de la enfermedad es inhibido por el shochu kasu. Una función beneficiosa del shochu kasu es aliviar la enfermedad. Todos esos desarrollos e inhibiciones mecánicas de la enfermedad que se encuentran en este libro se describen en detalle a nivel molecular. En general, este libro proporciona una discusión útil sobre la enfermedad del hígado graso desde el inicio de la enfermedad hasta su inhibición mecánica. Este libro proporciona información útil para los diseñadores de productos alimenticios, los científicos industriales y todos aquellos que realizan estudios intensivos sobre la función hepática, así como para los estudiantes de postgrado.