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Sauerteig & Wadenwickel

Sauerteig & Wadenwickel

von Daniela Wattenbach
Hardcover - 9783517099682
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Beschreibung

Nachhaltigkeit beginnt zu Hause

Daniela Wattenbach ist Kräuterpädagogin, Selbstversorgerin und Autorin. Seit Jahren verzichtet sie in ihrem Zuhause fast vollständig auf Chemie, Plastik und industriell verarbeitete Lebensmittel.

Die gelernte Hauswirtschafterin zeigt, wie man mit einfachen Mitteln einen ökologisch und ökonomisch gesunden Haushalt führt. Sie gibt Tipps für die Vorratshaltung in der Speisekammer, zu Garten und Balkon und zur »kleinen Hausapotheke«, die jeder haben sollte. Für Hausputz, Bad und Wäsche erklärt sie die Herstellung von natürlichen Putz- und Waschmitteln sowie Artikeln für Körperpflege und Kosmetik. Zudem gibt es Rezepte von selbstgemachtem Brot und Kuchen über Marmelade bis hin zu Nudelteig und Pudding.

Ausstattung: ca. 100 farbige Abbildungen

Das 1x1 für einen nachhaltigen Haushalt

Details

Verlag Südwest
Ersterscheinung 26. Oktober 2020
Maße 24.6 cm x 17.7 cm x 2.2 cm
Gewicht 821 Gramm
Format Hardcover
ISBN-13 9783517099682
Seiten 240

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