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Sandor Katz's Fermentation Journeys

Sandor Katz's Fermentation Journeys

von Sandor Ellix Katz

Softcover - 9781645024828

29,50 €

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Hinweis: Dieser Artikel erscheint voraussichtlich am 15. September 2026. - Jetzt vorbestellen.

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Beschreibung

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Recipes, Techniques, and Traditions from around the World

Details

Verlag	Chelsea Green Publications
Ersterscheinung	15. September 2026
Maße	25.4 cm x 17.8 cm x 1.9 cm
Gewicht	356 Gramm
Format	Softcover
ISBN-13	9781645024828
Seiten	352

Schlagwörter