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Salmonella sp. nella produzione di polli da carne

Salmonella sp. nella produzione di polli da carne

von Angélica R. A. Leonídio und Maria Auxiliadora Andrade

Softcover - 9786208371944

35,90 €

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Beschreibung

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Principali fonti di infezione per il pollame e additivi alimentari utilizzati per controllarle

Details

Verlag	Edizioni Sapienza
Ersterscheinung	11. Dezember 2024
Maße	22 cm x 15 cm x 0.5 cm
Gewicht	119 Gramm
Format	Softcover
ISBN-13	9786208371944
Seiten	68

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