Ricerca di molecole antifungine di origine batterica

Diversi tipi di antibiotici sono prodotti da diverse varietà di microrganismi. Più di 800 antibiotici sono già noti e circa 100 vengono scoperti ogni anno, ma solo pochi sono commercializzati. La ricerca di nuovi antibiotici è di crescente interesse a causa dell'emergere della resistenza dei microrganismi agli agenti terapeutici. Nel presente lavoro, sono stati isolati diversi batteri antagonisti di Fusarium sp. Questi batteri secernono sostanze antifungine altamente attive nel mezzo di coltura, che sono altamente stabili alla temperatura, altamente solubili in acqua e metanolo, resistenti alle proteasi e mostrano un ampio spettro di attività contro diversi funghi patogeni. Tutte queste proprietà suggeriscono che la struttura di queste sostanze potrebbe essere lipopeptidica, e che i diversi ceppi antagonisti isolati potrebbero essere utilizzati come agenti di biocontrollo contro diversi funghi patogeni delle piante.