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Rezepte aus dem Garten der Tomaten

Rezepte aus dem Garten der Tomaten

von Henrik Vilain und Ingo Schauser
übersetzt von Nicola T Stuart
Hardcover - 9783964281685
29,00 €
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Beschreibung

Dieses Buch ist, wie die vorherigen, in der Küche der Finca Garden of Lemons entstanden und spricht den kulinarisch interessierten Leser an, der ein wenig mehr über die Herkunt der Tomate erfahren möchte, denn die gesunde Frucht mit ihrer saftig-sanften Textur und ihren süß-säuerlichen Aromen ist seit Jahrhunderten in den Küchen der Welt zu Hause! 80 grüne Rezepte werden vorgestellt – fürs Frühstück, für Dips, Snacks, Salate, Suppen, Pasta, für Bistroklassiker sowie für Kuchen oder Desserts. Das Buch richtet sich jedoch nicht nur an Vegetarier, sondern an alle, die auf der Suche nach neuen Genüssen und Ideen sind.

Details

Verlag Verlagshaus Jacoby & Stuart
Ersterscheinung 01. September 2023
Maße 26 cm x 20 cm
Gewicht 1 Gramm
Format Hardcover
ISBN-13 9783964281685
Seiten 215

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