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Beschreibung
Kniga "Reologiq wina" sostoit iz treh glaw: Tehnologii proizwodstwa win i produktow na osnowe susla i wina, Issledowanie reologicheskogo powedeniq win i Opredelenie reologicheskogo powedeniq winnyh wypotow. Glawa 1 sostoit iz sleduüschih podrazdelow: Tehnologii winodeliq, Tehnologiq proizwodstwa fakticheskogo wina, Tehnologiq polucheniq special'nyh win, Tehnologii polucheniq produktow na osnowe susla i wina, Pererabotka wtorichnyh produktow winodeliq. Glawa 2 wklüchaet sleduüschie podglawy: Vwedenie, Material i metod, Rezul'taty i obsuzhdenie, Vywody.
Details
| Verlag | Sciencia Scripts |
| Ersterscheinung | 07. März 2024 |
| Maße | 22 cm x 15 cm x 0.6 cm |
| Gewicht | 137 Gramm |
| Format | Softcover |
| ISBN-13 | 9786207244454 |
| Seiten | 80 |
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