Remoción de contaminantes orgánicos e inorgánicos por levaduras

La descarga excesiva de contaminantes orgánicos e inorgánicos al medio ambiente es la principal causa de contaminación y supone un grave riesgo para la salud de los seres vivos. La biorremediación de dichos contaminantes implica la selección de cepas tolerantes y/o resistentes y su utilización en cultivos puros o mixtos para removerlos del medio ambiente sin generar contaminación secundaria. En este contexto, las levaduras presentan un gran potencial debido principalmente a sus capacidades metabólicas. Cepas aisladas de ambientes contaminados como de ambientes no contaminados fueron seleccionadas con el objeto de desarrollar un consorcio microbiano definido capaz de remediar una mezcla compleja de Cr(VI) y colorantes textiles. Los autores agradecen al Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas de Argentina (CONICET) y a la Fundación YPF (PIO) por el financiamiento para la realización de este trabajo.