Razrabotka pitatel'nyh produktow na osnowe muki iz semqn l'na

Semena l'na soderzhat bol'shoe kolichestwo kletchatki: trudno najti produkt, soderzhaschij bol'she rastworimoj i nerastworimoj kletchatki, chem semena l'na. Samo semq obladaet potrqsaüschej pitatel'noj cennost'ü, ochen' poleznym belkom, ogromnym kolichestwom zhirnyh kislot i mineralow, takih kak magnij, kalij, cink i zhelezo. L'nqnoe semq - odin iz luchshih na planete istochnikow omega-3 zhirnyh kislot (ALA - poleznyj tip polinenasyschennyh zhirow). Oni pomogaüt borot'sq s serdechno-sosudistymi zabolewaniqmi, snizhaq urowen' holesterina, holesterina LPNP i trigliceridow. Jeti malen'kie semena obladaüt ogromnym pitatel'nym potencialom. L'nqnoe semq bywaet dwuh widow: korichnewoe i zolotistoe. Korichnewoe - naimenee dorogoe i dostupno w lüboe wremq goda, a takzhe qwlqetsq ochen' horoshim istochnikom omega-3 zhirnyh kislot po srawneniü s zolotym. L'nqnoe semq w wide peny legko wklüchit' w sostaw produktow s dobawlennoj stoimost'ü, i ono bolee priemlemo po srawneniü s cel'nymi semenami. Poätomu ih rekomenduetsq wklüchat' w ezhednewnyj racion pitaniq, a takzhe w lechebnye diety.