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Quality management systems for the food industry

Quality management systems for the food industry

Softcover - 9781461359173
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Beschreibung

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Details

Verlag Springer US
Ersterscheinung 01. März 2013
Maße 23.5 cm x 15.5 cm
Gewicht 324 Gramm
Format Softcover
ISBN-13 9781461359173
Auflage 1997
Seiten 193

Schlagwörter

Business Strategy and Leadership, Food Science, Lebensmittel- und Getränketechnologie, Strategisches Management