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Beschreibung
Ao pensarmos sobre biodiversidade de fauna e flora, a floresta Amazônica brasileira se destaca entre as florestas tropicais úmidas por apresentar uma grandiosa diversidade genética, sendo alvo de numerosos estudos e pesquisas. Nesse sentido, o cupuaçuzeiro Theobroma grandiflorum (SHUM.), árvore típica da região amazônica, aparece como a segunda mais importante espécie econômica do gênero Theobroma, após o cacau, e sua gordura tem recebido atenção por apresentar propriedades comestíveis análogas ao chocolate e características hidratantes e emolientes com aplicação na indústria cosmética. Esta espécie se dissemina por toda a bacia amazônica sendo facilmente encontrada; pesquisas que visem a valorização destes produtos podem favorecer o fortalecimento de sua cadeia produtiva, contribuindo para a conservação e o desenvolvimento sustentável das atividades desenvolvidas pelas pessoas que vivem neste região. As pesquisas na área de nanotecnologia ainda são recentes para os produtos da Amazônia brasileira e podem favorecer a descoberta de novos produtos.
Pesquisa em bioprodutos da Amazônia Brasileira
Details
| Verlag | Novas Edições Acadêmicas |
| Ersterscheinung | 19. April 2018 |
| Maße | 22 cm x 15 cm x 0.5 cm |
| Gewicht | 119 Gramm |
| Format | Softcover |
| ISBN-13 | 9786202194754 |
| Seiten | 68 |