Programma obucheniq gribnikow w R.A.U. - kriticheskij analiz

Proizwodstwo gribow ochen' wazhno dlq teh fermerow, u kotoryh net zemli, poätomu wyraschiwanie gribow bez zemli igraet wazhnuü rol' dlq uluchsheniq ih social'no-äkonomicheskogo polozheniq. Standartom dlq nazwaniq "grib" qwlqetsq kul'tiwiruemyj belyj pugowichnyj grib, Agaricus bisporus; poätomu slowo "grib" chasche wsego primenqetsq k tem gribam (Basidiomycota, Agaricomycetes), kotorye imeüt nozhku (nozhku), shlqpku (pileus) i zhabry (lamellae, sing. lamella) na nizhnej storone shlqpki. "Grib" takzhe opisywaet mnozhestwo drugih zhabernyh gribow, s nozhkoj ili bez nee; poätomu termin ispol'zuetsq dlq opisaniq mqsistyh plodowyh tel nekotoryh Ascomycota. Jeti zhabry proizwodqt mikroskopicheskie spory, kotorye pomogaüt gribu rasprostranqt'sq po zemle ili powerhnosti obitatelq. V blizhajshie dni iz-za wazhnosti produktow w razlichnyh dlq budut zamenqt' mqso, rybu i qjca.