Produzione e gestione nelle specie avicole

Una produzione più elevata e una gestione adeguata sono parametri chiave per il profitto delle industrie avicole. La selezione a più alta intensità, le razze e i programmi di allevamento adatti, le pratiche alimentari corrette, l'assistenza sanitaria adeguata, le prestazioni produttive più elevate, l'introduzione di prodotti a valore aggiunto e le pratiche gestionali di livello superiore riducono al minimo le perdite e migliorano i profitti delle aziende avicole. Il libro illustra i vari profili ematologici, biochimici e ormonali del pollame in diversi stadi di crescita e in diverse stagioni, i vari programmi di incrocio, le prestazioni produttive e riproduttive, la gestione dell'alimentazione e i programmi di alimentazione alternata e le pratiche di gestione della salute nelle specie avicole indigene e nei loro incroci. Questo libro contribuirà a migliorare le conoscenze sui vari aspetti della produzione, della riproduzione e della gestione delle specie avicole domestiche, che possono facilitare il sistema di gestione e prevenire le perdite economiche nel prossimo futuro nell'industria avicola. Questo libro sarà molto utile per gli scienziati, gli allevatori, gli operatori del settore e i funzionari tecnici che si occupano di produzione e gestione del pollame.