Producir en el medio rural en un contexto de crisis

Las zonas rurales del África subsahariana evolucionan en un entorno global que atraviesa múltiples crisis. Éstas están relacionadas con la variabilidad climática, la deforestación, la presión migratoria, el empobrecimiento de los suelos, las crisis políticas, económicas, sociales y de la tierra, la depreciación de los precios de los productos agrícolas y la desvinculación de los Estados de la producción agrícola marcada por la aparición de nuevos actores (ONG). En este contexto tan cambiante, los agricultores multiplican las medidas de adaptación. Basándose en investigaciones llevadas a cabo en la región de las mesetas del suroeste de Togo, considerada durante mucho tiempo la principal zona de producción de alimentos, cultivos de exportación y migraciones, este libro analiza en su primer capítulo los factores vinculados a la degradación del medio natural. En el segundo capítulo, se examina la dinámica de los sistemas agrícolas de los valles interiores como medida de adaptación. La escasa rentabilidad de los valles interiores demuestra que su explotación se ve obstaculizada por limitaciones técnicas y sociales que exigen el establecimiento de estructuras de gestión adecuadas.