Producción de níspero en Turquía

Turquía es un importante productor mundial de níspero. Hasta los últimos 30 años, el cultivo del níspero se realizaba sólo en los jardines caseros aislados para el consumo local. Después de que su valor económico se realizó, la demanda de su producción comercial aumentó rápidamente. La producción total en 1980 (3.000 t) se multiplicó por más de cinco hasta 2017 y alcanzó unas 15.184 t producidas a partir de 262.000 árboles. En Turquía, la región mediterránea tiene las condiciones ecológicas más adecuadas para el cultivo del níspero y el 95,9% de la producción total de níspero de Turquía procede de la zona costera mediterránea. Los huertos organizados existentes son de pequeño tamaño y cada uno de ellos tiene una extensión de 0,1 a 6,0 hectáreas. El espaciamiento es de 6-8 m × 6-8 m. El cultivo del suelo, el riego, la poda, la fertilización y el control de la sarna (Spilocaea eriobotryae) se llevan a cabo en huertos organizados, pero no siempre para árboles dispersos. El aclareo de los frutos, para mejorar su calidad, se hace parcialmente en algunos huertos. En Turquía, el níspero se consume como fruta fresca de temporada temprana y algunos se exportan principalmente a Iraq, Siria, Rusia y varios países europeos. La investigación debe centrarse en las plantaciones de alta densidad, el cultivo protegido y los portainjertos enanos.