Producción de minitubérculos de patata en cultivo hidropónico en arena

El suministro inadecuado de tubérculos semilla de buena calidad es una limitación importante en la producción económica de patata (Solanum tuberosum L.) en los países en desarrollo. El cultivo de tejidos junto con la hidroponía es la principal tecnología que se ha aplicado para multiplicar rápidamente los tubérculos semilla prebásicos de la patata (minitubérculos). El aislamiento y el uso de medios de cultivo estériles son dos factores importantes en la producción de minitubérculos de patata sanos. La selección del mejor medio de cultivo para la producción de minitubérculos depende de muchas variables, como el precio, la disponibilidad, los fitosanitarios, etc. Los medios de cultivo orgánicos, que pueden albergar algunos agentes patógenos, son caros y deben sustituirse periódicamente. Se ideó un método de coste relativamente bajo para la producción de minitubérculos de patata utilizando arena como medio de cultivo. La arena proporciona un medio inerte con más volumen de poros (más transporte de oxígeno), estructura estable, menos retención de agua y gran volumen de agua accesible para las plantas. En el cultivo hidropónico desarrollado en arena, la concentración de fósforo se duplicó durante 10 días para inducir la formación de tubérculos. Una mayor concentración de fósforo aumentó el nivel de ABA e IAA endógenos, indujo la tuberización y, por tanto, aumentó la tasa de fotosíntesis neta.