Principali modelli alimentari tra i pazienti con diabete mellito di tipo 2

La prevalenza del diabete mellito (DM) è in costante aumento ovunque, soprattutto nei Paesi a basso e medio reddito. Il DM è una malattia metabolica caratterizzata da iperglicemia derivante da difetti nella secrezione di insulina, nell'azione dell'insulina o in entrambi. Il DM è riconosciuto come un'importante causa di morte prematura e disabilità; è una delle quattro malattie non trasmissibili prioritarie prese in considerazione dai leader mondiali. A livello mondiale, l'Organizzazione Mondiale della Sanità stima che nel 2014 422 milioni di adulti convivevano con la DM e prevede che nel 2030 la DM sarà la settima causa di morte. La maggior parte dei decessi per DM (oltre l'80%) avviene nei Paesi a basso e medio reddito. Quando il DM non è controllato, ha conseguenze disastrose per la salute e il benessere. Inoltre, la DM e le sue complicanze hanno un forte impatto sulle finanze degli individui e delle loro famiglie, nonché sui sistemi sanitari e sulle economie nazionali attraverso i costi medici diretti e la perdita di lavoro e salari.